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米子・さんこほうの海老つけ麺を食す

 先日米子の友人に連れられ、米子・皆生にある「さんこほう」の海老つけ麺を食べました。

行ってみるとものすごい行列で、席に着いたのはなんと1時間後・・・

 お店に到着した時は、あまりお腹が空いてなかった僕ですが、席に着く頃には空腹絶頂状態。

米子の友人には「ここを超えるつけ麺には未だ出会ったことがない」とか「クセになる味で、病的に食べたくなる時がある」とかめっちゃハードルを上げられていましたので、そんなにハードル上げて大丈夫?と少し心配をしていました。

 が、しかし!しかーし!本当に美味しかったです。

少し太めの麺と濃厚な海老風味のスープが絶妙にマッチ。

これを書いているのは1週間後になるのですが、すでにもう食べたいモードに突入しています。

もし米子に行くことがありましたら、ぜひ行ってみてください。

https://www.lazuda.com/news/archives/695

 

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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西川 征和(YUKIKAZU NISHIKAWA)

LOVE&PEACE co.inc代表取締役 サロンワークの傍ら鳥取市で美容室(air,DIVA,"h")とマツエクサロン(Lilou)を経営。 美容師になって良かった!と心から思える会社を目指して日々試行錯誤中。

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