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NO密なDIVA
長引くコロナ時代、先日DIVAをwithコロナ用に改装しました。 席と席の間にパーテーションを作り、半個室化しています。 DIVAはコの字型。 庭を囲むように席を配置しているので、換気も十分。 いわゆ ...
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DIVAの水庭を
DIVAの水庭を枯山水風に変えました。 正直なところ、水庭は結構お手入れが大変で・・・ 2〜3週間に一度は掃除しないと、すぐ水が汚くなってしまいます。 実はずっと枯山水に憧れてて 龍安寺や大徳寺などの ...
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こだわり
先日スタッフとの会話 スタッフ(日野)「たまには音楽変えません?」 僕「どんなんがいい?」 スタッフ(日野)「J-POPとか」 僕「ぜったい嫌!それならこの店出ていく。」 普段意識はしないですが、どう ...