飲食店

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広島! といえば

先日、僕の所属する商工会議所のイベントで広島に行ってきました。広島といえば僕の愛する「汁なし坦々麺」の聖地。普段あまり行く機会のない広島なので時間に余裕もない中、短時間で2軒をハシゴするという暴挙に出て参りました。1軒目は「きさく」広島汁な...
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米子・さんこほうの海老つけ麺を食す

先日米子の友人に連れられ、米子・皆生にある「さんこほう」の海老つけ麺を食べました。行ってみるとものすごい行列で、席に着いたのはなんと1時間後・・・ お店に到着した時は、あまりお腹が空いてなかった僕ですが、席に着く頃には空腹絶頂状態。米子の友...
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今年のBBQ

コロナ禍の中、毎年恒例の全員BBQは中止。という事で、今回は有志でBBQを行いました。スタッフ4名、元スタッフ2名、外部1名。全員メンズ美容師。場所は鳥取大丸屋上です。大丸屋上は子供の頃以来でしたが、とてもお洒落空間になっていました。笑いあ...
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冷感マスクください

マスクがキビしい季節になってきました。自宅や車内などでマスクを外した時の爽快感や解放感はたまりませんね。ただ、こういった心理がSTAY HOMEを後押ししてる感もありますね。このまま夏を迎えて大丈夫なんでしょうか?僕はすでに限界を感じ始めて...
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チョコとカレーとラーメンと…

世の中バレンタイン。そんな中、日帰りで大阪へ今回の目的は「星取県PRふたたび」場所は大阪の某保険会社本社ビル。食のみやこ鳥取県のブース内で星取カレー販売のお手伝い。前回の東京に続き2回目です。このビル。もはや1つの街でした。圧巻。売れ行きと...
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東京へ

1月18日ー19日に東京に行ってきました。僕が所属する鳥取商工会議所の事業の一貫で「星取県」のPRが目的。行き先は新橋にある鳥取×岡山のアンテナショップ。初めて来ましたが、新橋駅の目の前。すごく良い場所です。(家賃高そう・・・)ちょこっと写...
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NAKATA

すっかり更新頻度が落ちてます。写真撮り忘れましたが、先日”h”の中田君とご飯にいってきました。あ、写真はイメージね。もちろん仕事の話。そして誕生日の祝いを兼ねて。彼には現在”h”の店長として頑張ってもらっています。売れっ子スタイリストでもあ...
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早朝恒例

早朝予約の後恒例となりつつある服部珈琲モーニング。今週2回目。さて明日は鳥大卒業式という事で、スタッフ総出でお手伝いしてきます。モーニングの予定はありませんが、、、さて、本日も1日頑張ります。
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作業中

月曜はまたまた関西へ。ちなみに4週連続の予定。ハードです。ハードといえばこれ。エレーベーター点検中。結局階段で行くことに。目的地・・・8階。笑そんな事もあったり何かと話題のRED ROCKへ。前回はステーキ丼だったので、今回はついにロースト...
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美容師のWeekEnd

日曜日の営業後はスタッフと「赤から」へその時は、まだまだ食べれる気がしてたけど、帰ってから食べ過ぎた事に気づくという…笑うん。もう若くない。